配 料：生牛乳、全脂奶粉、脫鹽乳清粉、白砂糖、葡萄糖漿

食品添加劑：磷脂、維生素A、維生素D、維生素B2、300克調(diào)制乳粉

那么上述產(chǎn)品的加工工藝是什么樣的呢?是濕法工藝還是干法工藝?這里博裕食品進(jìn)口報(bào)關(guān)專家為大家普及一下如何辨別奶粉的加工工藝：

奶粉配料表：如果配料表第一項(xiàng)是"生牛乳或是鮮牛乳",那就是濕法工藝;如果是"全脂奶粉、脫脂奶粉或脫脂乳粉等",就是干法工藝。

干濕法工藝對(duì)比：

由此可以明確：上述的產(chǎn)品為濕法工藝。

分析：該產(chǎn)品除了生牛乳還添加各種維生素，那么我們就來看看添加的物質(zhì)是否超出第四章允許添加的范圍呢?根據(jù)第四章總注釋：

本章包括：

一、乳品。

(一)乳，例如，全脂乳及半脫脂或全脫脂的乳。

(二)奶油。

(三)酪乳、結(jié)塊的乳及奶油、酸乳、酸乳酒及其他發(fā)酵或酸化的乳和奶油。

(四)乳清。

(五)天然乳為基本成分的未列名產(chǎn)品。

(六)黃油及其他從乳制得的脂和油;乳醬。

(七)乳酪及凝乳。

上述第(一)項(xiàng)至第(五)項(xiàng)的產(chǎn)品，除含有天然乳成分(例如，添加維生素或天然鹽的乳)外，還可以含有乳品液態(tài)運(yùn)輸時(shí)為保持其天然濃度而加入的少量穩(wěn)定劑(例如，磷酸二鈉、檸檬酸三鈉、氯化鈣)及少量抗氧劑或乳中一般沒有的維生素。這些乳品還可含有加工所需的少量化學(xué)品(例如，碳酸氫鈉);成粉狀或粒狀的乳品可含有防結(jié)素(例如，磷脂、無定形二氧化硅)。

該產(chǎn)品中生牛乳、全脂奶粉、脫鹽乳清粉屬于第四章的乳品，白砂糖屬于第四章允許添加的糖或其他甜物質(zhì)，葡萄糖漿屬于穩(wěn)定劑，磷脂作為防結(jié)素，維生素A、D和B2屬于乳中一般沒有的維生素，所以綜上該產(chǎn)品屬于濃縮、加糖的調(diào)制乳粉，符合品目04.02條紋的描述，根據(jù)歸類總規(guī)則一及六，建議其歸入稅則號(hào)列0402.1000。

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